| NÁZEV | CENA/KG | POUŽITÍ |
| hrudí | 505 Kč | omáčka, vaření |
| žebro s kostí | 365 Kč | polévka, pečení |
| žebro bez kostí gril | 715 Kč | steak |
| žebro s kostí gril | 715 Kč | steak |
| kližka | 425 Kč | guláš, pečení |
| husička | 460 Kč | guláš, pečení |
| karabáček | 495 Kč | guláš, pečení |
| plecový štítek | 580 Kč | steak |
| podplečí | 560 Kč | omáčka, vaření |
| podplečí steakové | 725 Kč | steak |
| kulatá plec (fal. svíčková) | 710 Kč | omáčka, vaření |
| loupaná plec | 850 Kč | steak |
| velká plec | 580 Kč | omáčka, vaření |
| krční filet | 805 Kč | steak |
| krk | 505 Kč | omáčka, vaření |
| osso buco | 495 Kč | pečení |
| T bone | 1 750 Kč | steak |
| pupek | 425 Kč | pečení,polévka,mletí |
| pupek flank | 805 Kč | steak |
| pupek flap | 885 Kč | steak |
| vrchní šál | 665 Kč | omáčka, vaření |
| spodní šál | 605 Kč | omáčka, vaření |
| malý ořech | 875 Kč | steak, tatarák |
| váleček | 725 Kč | plátky |
| holubička | 760 Kč | steak |
| hruška | 1 055 Kč | steak |
| svíčková | 1 460 Kč | steak |
| ořech | 835 Kč | plátky, tatarák |
| nízký roštěněc | 1 185 Kč | steak |
| vysoký roštěnec | 1 208 Kč | steak |
| květová špička | 715 Kč | steak |
| oponka | 540 Kč | steak |
| líčka | 415 Kč | vaření, pečení |
| veverka | 550 Kč | steak |
| oháňka | 230 Kč | polévka |
| vysoký roštěnec s kostí | 1 265 Kč | steak |
| morkové kosti | 75 Kč | polévka |
| kosti | 55 Kč | polévka |
| velká plec – steak | 655 Kč | steak |
| nízký roštěnec s kostí | 1 245 Kč | steak |
| krční steak | 760 Kč | steak |
| býčí žlázy | 75 Kč | |
| játra | 104 Kč | |
| srdce | 104 Kč | |
| dršťky | 92 Kč | |
| jazyk | 104 Kč | |
| ledviny | 52 Kč |
Havlíkův dvůr
hovězí maso Angus – maso přímo z farmy
